{"id":17800,"date":"2014-09-12T11:22:31","date_gmt":"2014-09-12T11:22:31","guid":{"rendered":"https:\/\/koffietcacao.com\/?p=17800"},"modified":"2022-06-28T09:03:18","modified_gmt":"2022-06-28T09:03:18","slug":"boot-koffie-baarn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/blog\/boot-koffie-baarn\/","title":{"rendered":"Boot Koffie &#8211; Baarn"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\">\r\n\r\n\r\n<\/style>\r\n\r\n\t\t<div id=\"super-simple-slider-6ab056f33b0e2\" class=\"super-simple-slider-container super-simple-slider-35992  loading\">\r\n\t\t\t<div class=\"controls-container half\">\r\n\t\t\t\t<div class=\"controls\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"prev half\">\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"sss-fa sss-fa-angle-left\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"next half\">\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"sss-fa sss-fa-angle-right\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t<ul class=\"super-simple-slider\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<li class=\"slide\">\r\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/040B1601.jpg\" width=\"885\" height=\"590\" class=\"slide-image\" alt=\"\" title=\"\" \/>\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"opacity\" style=\"background-color: rgba(0, 0, 0, 0);\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t            \t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/li>\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<li class=\"slide\">\r\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/040B0132.jpg\" width=\"885\" height=\"590\" class=\"slide-image\" alt=\"\" title=\"\" \/>\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"opacity\" style=\"background-color: rgba(0, 0, 0, 0);\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t            \t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/li>\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<li class=\"slide\">\r\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/040B9959.jpg\" width=\"885\" height=\"590\" class=\"slide-image\" alt=\"\" title=\"\" \/>\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"opacity\" style=\"background-color: rgba(0, 0, 0, 0);\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t            \t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/li>\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<li class=\"slide\">\r\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/040B9968.jpg\" width=\"885\" height=\"590\" class=\"slide-image\" alt=\"\" title=\"\" \/>\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"opacity\" style=\"background-color: rgba(0, 0, 0, 0);\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t            \t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/li>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"super-simple-slider-pagination\"><\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t<script type=\"text\/javascript\">\r\n\t\t\tjQuery(window).on('load', function() {\r\n\t\t\t\tnew SuperSimpleSlider( '#super-simple-slider-6ab056f33b0e2', {\r\n\t\t\t\t\tspeed: 450,\r\n\t\t\t\t})\r\n\t\t\t});\r\n\t\t<\/script>\r\n\r\n\t\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Tegen alle hippe trends in, valt Boot \u2028Koffie op door de nostalgisch ambachtelijke sfeer die je in hun winkel annex espressobar aantreft. Hier geen fiets aan de wand, beton op de vloer of een bar van sloophout. Boot Koffie ademt de rijke koffiegeschiedenis van het bedrijf, die begon bij voorvader Justus Boot, die meevoer met de VOC en uit nieuwsgierigheid een handje koffie meenam naar Nederland.<\/strong><\/p>\n<p>Het zou nog enkele eeuwen duren voordat Jacob Boot in 1973 in Baarn zijn koffiewinkel opende. Zijn grote passie voor koffie brachten hem en zijn vrouw de hele wereld over, op zoek naar de mooiste bonen, want branden deden ze toen al bij voorkeur zelf.<\/p>\n<h2>Vader op zonen<\/h2>\n<p>In 1993 nemen zonen Barend en Willem de koffiewinkel en \u2013branderij over en gaan op dezelfde leest verder als hun vader. \u2028Met vakmanschap en hun missie mensen te laten zien en vooral te laten proeven dat er zoveel meer is dan het gewone Hollandse bakkie, weten zij steeds meer mensen kennis te laten maken met en te interesseren voor single origin espresso\u2019s.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Proeven<\/h3>\n<p>Winkelmanager Sam Kerrach: \u201cBij ons vind je filter- en espressobranding, ongewassen en gewassen, nieuwe plantages en oude plantages, het zuurtje en het bittertje, het zoetje en het zoutje. Het assortiment is duidelijk aanwezig en zichtbaar voor de klant. Vanuit onze open koffiebar kunnen klanten het koffieproces van dichtbij meebeleven. We hebben ook een kleine koperen koffiebrander waarmee we regelmatig roosterdemonstraties geven. Van de proefdagen die we zo\u2019n acht keer per jaar organiseren maken we echte feestjes. Dit jaar presenteren we zo\u2019n \u202825 nieuwe oogsten die klanten kunnen komen proberen.\u201d<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Machine<\/strong>: <a href=\"https:\/\/global.lamarzocco.com\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">La Marzocco Linea<\/a><br \/>\n<strong>Malers<\/strong>: Twee <a href=\"https:\/\/www.mahlkoenig.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Mahlkonig<\/a> K30 Twins<br \/>\n<strong>Koffie<\/strong>: Een grote keuze aan single origine koffiebonen. Altijd vier daarvan op de molens van de koffiebar<br \/>\n<strong>Taart\/Koek<\/strong>: Pecan pie, carrot pie, lemon merengue. Alles vers van bakkers uit de buurt<br \/>\n<strong>Ander lekkers<\/strong>: Nougat in verschillende smaken<br \/>\n<strong>Melk<\/strong>: Vollemelk van <a href=\"https:\/\/www.weerribbenzuivel.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Weerribben Zuivel<\/a><br \/>\n<strong>Soya<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.alpro.com\/nl\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Alpro Professional<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Boot Koffie<br \/>\n<\/strong>Laanstraat 49 | Baarn, Nederland<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.bootkoffie.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">bootkoffie.nl<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Tegen alle hippe trends in, valt Boot \u2028Koffie op door de nostalgisch ambachtelijke sfeer die je in hun winkel annex espressobar aantreft. Hier geen fiets aan de wand, beton op de vloer of een bar van sloophout. Boot Koffie ademt de rijke koffiegeschiedenis van het bedrijf, die begon bij voorvader Justus Boot, die meevoer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17802,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1740,2579,2576,2598],"tags":[1741,1742,79,2906],"class_list":["post-17800","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-baarn","category-europa","category-hotspots","category-nederland","tag-baarn","tag-boot-koffie","tag-gespot","tag-slider"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17800","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17800"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17800\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17800"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17800"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17800"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}