{"id":18398,"date":"2016-06-01T13:23:59","date_gmt":"2016-06-01T13:23:59","guid":{"rendered":"https:\/\/koffietcacao.com\/?p=18398"},"modified":"2022-06-28T09:58:08","modified_gmt":"2022-06-28T09:58:08","slug":"chocolaterie-salon-de-the-papendrecht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/blog\/chocolaterie-salon-de-the-papendrecht\/","title":{"rendered":"Chocolaterie &#038; Salon de Th\u00e9 | Papendrecht"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\">\r\n\r\n\r\n<\/style>\r\n\r\n\t\t<div id=\"super-simple-slider-6aaf28214b75c\" class=\"super-simple-slider-container super-simple-slider-36088  loading\">\r\n\t\t\t<div class=\"controls-container half\">\r\n\t\t\t\t<div class=\"controls\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"prev half\">\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"sss-fa sss-fa-angle-left\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"next half\">\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"sss-fa sss-fa-angle-right\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t<ul class=\"super-simple-slider\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<li class=\"slide\">\r\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/1-5.jpg\" width=\"885\" height=\"590\" class=\"slide-image\" alt=\"\" title=\"\" \/>\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"opacity\" style=\"background-color: rgba(0, 0, 0, 0);\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t            \t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/li>\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<li class=\"slide\">\r\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/2-4.jpg\" width=\"885\" height=\"590\" class=\"slide-image\" alt=\"\" title=\"\" \/>\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"opacity\" style=\"background-color: rgba(0, 0, 0, 0);\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t            \t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/li>\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<li class=\"slide\">\r\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/3-4.jpg\" width=\"885\" height=\"590\" class=\"slide-image\" alt=\"\" title=\"\" \/>\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"opacity\" style=\"background-color: rgba(0, 0, 0, 0);\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t            \t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/li>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"super-simple-slider-pagination\"><\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t<script type=\"text\/javascript\">\r\n\t\t\tjQuery(window).on('load', function() {\r\n\t\t\t\tnew SuperSimpleSlider( '#super-simple-slider-6aaf28214b75c', {\r\n\t\t\t\t\tspeed: 450,\r\n\t\t\t\t})\r\n\t\t\t});\r\n\t\t<\/script>\r\n\r\n\t\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Theefans zullen verrukt zijn over de th\u00e9 complet die je hier kunt bestellen.<\/strong><\/p>\n<p>Chocolatier\/patissier Arthur Tuytel genoot zijn opleiding in Nederland en in het buitenland. Hij was jarenlang lid van het Nederlands Patisserie Team, waarmee hij tal van (inter)nationale resultaten boekte. Zijn chocolade verkoopt hij onder andere via zijn eigen webshop. Eind vorig jaar opende hij aan het sfeervolle Oude Veer in Papendrecht Chocolaterie &amp; Salon de Th\u00e9, een salon en winkel ineen, op 1 april jongstleden uitgebreid met een ijssalon. Hij vroeg water- en theespecialist Karel Thieme om het theeconcept te ontwikkelen.<\/p>\n<h2>Bamboe zandloper<\/h2>\n<p>Ben je theefan, dan zul je verrukt zijn over de th\u00e9 complet die je hier kunt bestellen. Op een bamboe plateau krijg je naast de thee van je keuze een gietijzeren theepotje, voorverwarmd en gevuld met zuiver water. De thee schenk je in een wit porseleinen theekommetje, waarin je perfect de kleur en de helderheid van je thee ziet. Met een bamboe zandlopertje bepaal je zelf de zettijd van je thee. Eigengemaakt lekkers, zoals een bonbonnetje en een mini-patisserie, ontbreekt natuurlijk niet.<br \/>\nKarel: \u201cZuiver water verfijnt de smaak van de thee. Via omgekeerde osmose zuiveren we het leidingwater, dat we bewaren in een opslagtank. Laat je thee dat gezet is met leidingwater even staan, dan kleurt deze donker door het vuil en de olie in het water. Laat je thee gezet met gezuiverd water even staan, dan blijft deze helder. In de winkel laten we dit onze gasten zien en proeven.\u201d<br \/>\nArthur: \u201cVoor onze chocoladecreaties gebruiken we Callebaut chocolade als basis. Die haal ik rechtstreeks uit Belgi\u00eb. We maken zelf de melanges en bepalen de texturen en cacaogehaltes. We werken alleen met mooie, verfijnde ingredi\u00ebnten. Bourgondisch genieten is wat we onze gasten willen laten ervaren, of ze nu voor de koffie, de thee, de chocolade of het ijs komen.\u201d<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Koffie<\/strong>: <a href=\"https:\/\/peeze.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Peeze<\/a><br \/>\n<strong>Machine<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.faema.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Faema<\/a><br \/>\n<strong>Molen<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.fiorenzato.it\/en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Fiorenzato<\/a><br \/>\n<strong>Thee<\/strong>: eigen inkoop, zestien verschillende soorten<br \/>\n<strong>Waterfilter<\/strong>: Zuiver Water via Karel Thieme<br \/>\n<strong>Chocolade<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.callebaut.com\/nlnl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Callebaut<\/a><br \/>\n<strong>Melk<\/strong>: Volle melk <a href=\"https:\/\/www.campina.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Campina<\/a><br \/>\n<strong>Taart en koek<\/strong>: Divers, eigengemaakt<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Chocolaterie &amp; Salon de Th\u00e9<\/strong><br \/>\nOude Veer 34 | Papendrecht, Nederland<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.arthurtuytel.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">arthurtuytel.nl<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Theefans zullen verrukt zijn over de th\u00e9 complet die je hier kunt bestellen. Chocolatier\/patissier Arthur Tuytel genoot zijn opleiding in Nederland en in het buitenland. Hij was jarenlang lid van het Nederlands Patisserie Team, waarmee hij tal van (inter)nationale resultaten boekte. Zijn chocolade verkoopt hij onder andere via zijn eigen webshop. Eind vorig jaar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18528,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2579,2576,2598,1832],"tags":[1830,1831,79,1833,2906],"class_list":["post-18398","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-europa","category-hotspots","category-nederland","category-papendrecht","tag-arthur-tuytel","tag-chocolaterie-salon-de-the","tag-gespot","tag-papendrecht","tag-slider"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18398","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18398"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18398\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18398"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}