{"id":19381,"date":"2017-01-27T10:57:10","date_gmt":"2017-01-27T10:57:10","guid":{"rendered":"https:\/\/koffietcacao.com\/?p=19381"},"modified":"2022-06-27T16:34:44","modified_gmt":"2022-06-27T16:34:44","slug":"ktc-tip-9bar-in-antwerpen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/blog\/ktc-tip-9bar-in-antwerpen\/","title":{"rendered":"9 Bar | Antwerpen"},"content":{"rendered":"

Onlangs opende 9 Bar in Antwerpen, met goede koffie en zelfgemaakt gebak een \u00e9chte\u00a0must-visit<\/em>.<\/strong><\/p>\n

Al van jongs af aan wist eigenaresse Floor dat ze in de horeca ging werken. Ervaring deed ze op bij het Koffiehuisje<\/a> en bij de stadsbranderij<\/a> in Eindhoven maar ook het\u00a0Antwerpse Normo<\/a>\u00a0was \u00e9\u00e9n van de plekken waar ze als barista aan de slag ging. Samen met Catherine starte ze afgelopen jaar 9 Bar .
\nMet de\u00a0opening van de\u00a0koffiebar kiezen ze dan ook voor de koffie van Floors voormalige werkgevers; een koffie van de stadsbranderij in Eindhoven en een koffie van Normo. Zo kan je bij 9 Bar dus altijd uit twee koffies kiezen. Thee wordt ook serieus genomen door de jonge onderneemster en komt rechtstreeks van de Tea collection<\/a>\u00a0uit Antwerpen.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"9<\/p>\n

 <\/p>\n

Zelf gemaakt<\/h2>\n

Floor zet niet alleen een goede bak koffie maar maakt ook een hoop zelf, van de frisse iced teas tot aan de dagelijks verse lunch die varieert in soep, quiches, broodjes en ander warme gerechten. Ook het zoet, de taarten, cakes en bananenbroden worden door Floor zelf gebakken.<\/p>\n

\n

Hoe klinkt 9BAR? Beluister hier de Spotified lijst uit KTC#21<\/a><\/h4>\n
\n

Koffie<\/strong>: Normo, stadsbranderij Eindhoven
\nMachine<\/strong>:\u00a0Kees van der westen , Mirage
\n<\/span>Molen<\/strong>:\u00a0Mahlkonig K30 Twin
\n<\/span>Thee<\/strong>:\u00a0Tea collection, Antwerpen<\/span>
\nChocolade<\/strong>:\u00a0Callebaut, Antwerpse chocolade (coup de chocolat, gusta)
\n<\/span>Melk<\/strong>:\u00a0Verse melk van de Hollebeekhoeve
\n<\/span>Taart en koek<\/strong>: Divers, eigengemaakt<\/p>\n

\n

9 Bar<\/strong>
\nLange lolbroekstraat\u00a0| Antwerpen,\u00a0Belgi\u00eb
\nfacebook.com\/9barkoffie<\/a><\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Onlangs opende 9 Bar in Antwerpen, met goede koffie en zelfgemaakt gebak een \u00e9chte\u00a0must-visit. Al van jongs af aan wist eigenaresse Floor dat ze in de horeca ging werken. Ervaring deed ze op bij het Koffiehuisje en bij de stadsbranderij in Eindhoven maar ook het\u00a0Antwerpse Normo\u00a0was \u00e9\u00e9n van de plekken waar ze als barista aan […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19385,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[635,2600,2579,2576],"tags":[1879,208,1789,1880,59,189,517,1552,1881],"class_list":["post-19381","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-antwerpen","category-belgie","category-europa","category-hotspots","tag-9bar","tag-antwerpen","tag-eindhoven","tag-floor","tag-koffie-tag","tag-koffiebar","tag-normo","tag-specialty","tag-stadsbranderij"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19381"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19381\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}