{"id":21389,"date":"2018-03-09T08:30:59","date_gmt":"2018-03-09T07:30:59","guid":{"rendered":"https:\/\/koffietcacao.com\/?p=21389"},"modified":"2022-07-11T21:32:40","modified_gmt":"2022-07-11T21:32:40","slug":"koffietcacao-26","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/blog\/koffietcacao-26\/","title":{"rendered":"KOFFIETCACAO #26: NIEUW!"},"content":{"rendered":"

Winter of lente? het gaat alle kanten op met de temperatuur maar gelukkig is daar de stabiele factor koffietcacao! in koffietcacao 26 nemen we je weer mee op een 100 pagina’s dikke ontdekkingsreis.<\/strong>
\nDitmaal bezoeken we verre bestemmingen als Iran, op zoek naar thee, Mexico-stad, voor de gevorderde citytripper, we doen Costa Rica aan voor de all-woman<\/em> koffie van Bean Voyage<\/a> en\u00a0Madel\u00e9 Mouton doet een boekje open over Afrikaanse rooibosthee in het algemeen en die van haar Carmi\u00e9n Tea<\/a>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

In koffieTcacao 26 vertellen je meer over bladroest en we doen een grondige test met 18 to-go bekers. Welke beker is perfect voor wat jij wilt?
\nNatuurlijk is er ook ruimte voor lekkers in koffieTcacao 26, zo kan je aan de slag met de uitgebreide recepten van Yotam Ottolenghi<\/a> en met de heerlijke zeebaars in oolong-saffraanbouillon van Martijn Korving van Zino Urban Bistro<\/a>. Hidde de Brabander<\/a> vertelt op zijn beurt weer over smakelijke dingen, zijn passie voor patisserie is niet te stuiten.
\nIedereen die een dubbelleven leidt of hierover droomt kan zich laten inspireren door de vier koffiemensen die we op de gevoelige plaat vast legden voor koffieTcacao 26. De voorkant is wezenlijk anders dan de achterkant.
\nEn hebben we het al gehad over onze covers? Het zijn er maar liefst vier, allen ge\u00efllustreerd door onze vrienden van de Department of Brewology<\/a>. Verzamel ze allemaal!<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Winter of lente? het gaat alle kanten op met de temperatuur maar gelukkig is daar de stabiele factor koffietcacao! in koffietcacao 26 nemen we je weer mee op een 100 pagina’s dikke ontdekkingsreis. Ditmaal bezoeken we verre bestemmingen als Iran, op zoek naar thee, Mexico-stad, voor de gevorderde citytripper, we doen Costa Rica aan voor […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21432,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,2,82,4],"tags":[2009,2010,2011,2012,412,2013,2014],"class_list":["post-21389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cacao","category-koffie","category-magazine","category-thee","tag-bean-voyage","tag-bladroest","tag-carmien-tea","tag-department-of-brewology","tag-hidde-de-brabander","tag-koffietcacao-26","tag-to-go-bekers"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21389"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21389\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21432"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}