{"id":42242,"date":"2023-10-02T07:00:34","date_gmt":"2023-10-02T05:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/koffietcacao.com\/?p=42242"},"modified":"2023-11-09T15:59:27","modified_gmt":"2023-11-09T13:59:27","slug":"8x-thee-en-koffie-hotspots-leiden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/blog\/8x-thee-en-koffie-hotspots-leiden\/","title":{"rendered":"8x thee en koffie hotspots Leiden"},"content":{"rendered":"

Met op iedere hoek iets te doen, zien of proeven staat Leiden ook wel bekend als \u2018de stad van ontdekkingen\u2019. Het zal je dan ook niet verbazen dat wanneer je door de pittoreske steegjes en romantische hofjes dwaalt, je een ruim aanbod vindt van thee- en koffiezaken. Zet deze 8 hotspots in Leiden maar op je lijstje. <\/strong><\/p>\n

1. VRIJ<\/b><\/h2>\n

We beginnen met de nieuwste koffiehotspot uit dit rijtje. Met de opening van VRIJ werd Leiden eind 2022 een koffiezaak rijker. De opvallende zaak in het Bio Science Park is volledig gebouwd uit blauwe, hergebruikte zeecontainers en is daarmee niet te missen. Eigenaren Tessa van Straaten en Erwin Sliering zochten hier, precies tegenover de Hogeschool Leiden, \u201ceen stukje gezelligheid tussen alle kantoorgebouwen\u201d. Met VRIJ bereikten ze precies dat. Je kunt er terecht voor specialty coffee, thee, lunch en verse baksels. <\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>Begin 2023 breidden ze uit met het Vogelnest, een creatieve ruimte boven op de koffiebar die je kunt afhuren voor vergaderingen, brainstormsessies en borrels. <\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>Zernikedreef 4 | <\/strong>vrij.coffee<\/strong>
\n<\/span><\/a><\/p>\n

\"hotspots<\/p>\n

In <\/span><\/i>koffieTcacao magazine<\/span><\/i><\/a> lichten we in elke editie toffe nieuwe koffie-, thee- en chocoladehotspots uit van over de hele wereld.
\nJoin the club!<\/a><\/span><\/i><\/p><\/blockquote>\n

2. Moers, Thee & Meer<\/b><\/h2>\n

In het pittoreske Pieterskwartier vind je Moers, Thee & Meer, een theespeciaalzaak met meer dan 100 soorten biologische thee. Bij binnenkomst komen de geuren van thee je al snel tegemoet en maakt eigenaar Fredt Moers je maar wat graag wegwijs door zijn winkel. In dit oude, prachtig gerenoveerde pand met hoge plafonds cre\u00eberde hij op de bovenverdieping een knusse, maar stijlvolle werkruimte. Hier kun je aan de tafel aanschuiven en deelnemen aan een van de vele <\/span>theeceremonies of workshops<\/span><\/a>.<\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>Pieterskerk-Choorsteeg 22 | <\/b>moers-thee-en-meer.nl<\/b><\/a><\/p>\n

\"moers<\/p>\n

3. Borgman Borgman<\/b><\/h2>\n

Voor de familie Borgman staat \u00e9\u00e9n ding voorop: jong en oud moet kunnen genieten van fantastische koffie. Om elke koffie zo goed mogelijk tot zijn recht te laten komen, cre\u00ebren de Borgmannen voor iedere koffie een ander brandprofiel. Voor eigen gebruik zijn dat single origins uit bijvoorbeeld Costa Rica, Ethiopi\u00eb en Myanmar. Voor vijf andere horecazaken in Leiden en particulieren branden ze ook een espressohuisblend bestaande uit koffiebonen uit Brazili\u00eb, Costa Rica en Guatemala. <\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>Naast versgebrande koffie geniet je bij Borgman Borgman ook van  een kleine selectie ontbijt- en lunchgerechten bereid met lokale producten. <\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>Nieuwe Rijn 41 | <\/b>borgmanborgman.nl<\/b>
\n<\/span><\/a><\/b><\/p>\n

\"hotspots<\/p>\n

4. Chummy Coffee<\/b><\/h2>\n

In een prachtig oud hoekpand op de Breestraat is koffiezaak Chummy gevestigd. Het interieur met veel licht hout is uitnodigend en overal vind je de liefde voor koffie terug. De grote centrale muurschildering in de zaak waarop \u2018enjoy black coffee\u2019 te lezen valt, is daarvan slechts \u00e9\u00e9n voorbeeld.  <\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>Voor eigenaar Jaap van der Schee was het samenstellen van het assortiment aan koffie en thee makkelijk. \u201cIk heb gekozen voor leveranciers waarvan ik weet dat ze dezelfde passie voor het product koesteren als ik en altijd streven naar kwaliteit.\u201d Zo serveren ze onder andere koffie van het Belgische <\/span>Caffenation<\/span><\/a> en verkopen ze bonen van <\/span>Kima Coffee<\/span><\/a>. <\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>Breestraat 97 | <\/b>@chummyleiden<\/b><\/a><\/p>\n

\"hotspots<\/p>\n

Lees ook: <\/i><\/b>8x hotspots in Nijmegen<\/i><\/b><\/a><\/p><\/blockquote>\n

5. I scream coffee<\/strong><\/h2>\n

\u201cOp een ongedwongen manier goede, smaakvolle en eerlijke producten aanbieden\u201d, dat is het streven van het Leidse I Scream Coffee. Verwacht goede havercappuccino’s, huisgemaakt vegan gebak en een conceptstore vol producten van lokale makers. Denk aan kleurrijke keramieken mokken  en handgemaakt glaswerk, sieraden en vazen. Bij I Scream Coffee shop je duurzaam en lokaal onder het genot van een (ge)bakkie.<\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>Nieuwstraat 13-15<\/b> | <\/b>iscreamcoffee.nl<\/b>
\n<\/b><\/a><\/p>\n

\"i<\/p>\n

6. Exclusivithee<\/b><\/h2>\n

Exclusivithee is d\u00e9 theehotspot van Leiden. Het assortiment varieert van thee\u00ebn van over de hele wereld, tot thee-abonnementen en -accessoires. Oprichter en theesommelier Wendy Gauri\u00e9 laat klanten de veelzijdigheid van thee ervaren door middel van pairings en proeverijen, zowel in haar zaak op de Botermarkt als op locatie. Proef verschillende soorten matcha, verken exclusieve thee van Franse merkenof ontdek verrassende combinaties van thee met kaas of chocolade.<\/span>
\n<\/span><\/p>\n

Botermarkt 11 | <\/b>exclusivithee.nl<\/b>
\n<\/span><\/a><\/p>\n

\"leiden<\/p>\n

7. Lavendi Coffee<\/b><\/h2>\n

Ooit al eens gehoord van een <\/span>creamy pistachio coffee<\/span><\/i> of een <\/span>beetroot latte<\/span><\/i>? Bij Lavendi is geen smaak te gek. Op steenworp afstand van Leiden Centraal vind je de kleurrijke koffiezaak en walhalla voor menig zoetekauw. Naast een menu vol opvallende koffiecombinaties, kun je er terecht voor echte Hollandse pannenkoeken, poffertjes en wafels met keuze uit 16 verschillende toppings. Liever wat minder suiker? Mogelijk valt de a\u00e7a\u00ed bowl, tuna melt salade of een van de hartige (vegan) sandwiches meer in de smaak. <\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>Steenstraat 12 | <\/b>lavendicoffee.com<\/b>
\n<\/span><\/a><\/p>\n

\"lavendi<\/p>\n

8. Roos<\/b><\/h2>\n

Ontbijten, lunchen, borrelen of iets daartussenin, bij ROOS zit je bijna de hele dag goed en ook nog eens op een gezellig terras aan het water. De koffie bij ROOS wordt speciaal geselecteerd door branderij <\/span>Koffie Lovers<\/span><\/a>, de vers afgebakken croissantjes komen rechtstreeks van de Franse bakkerij Mamie Gourmande en de biertjes zijn van de lokale Brouwerij Pronck. <\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>Botermarkt 12 | <\/b>roosleiden.nl<\/b>
\n<\/span><\/a><\/p>\n

\"ROOS<\/p>\n

\n

Wil jij alles weten op het gebied van koffie, thee en cacao? Volg koffieTcacao op <\/i><\/b>Instagram<\/i><\/b><\/a> en <\/i><\/b>Facebook<\/i><\/b><\/a> en wees altijd als eerste op de hoogte van het laatste nieuws, de handigste gadgets en de lekkerste recepten.<\/i><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Breng tijdens een dag dwalen door pittoreske steegjes en romantische hofjes een bezoek aan een van deze Leidse hotspots.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":42243,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2579,2576,2337,2598],"tags":[80,189,2338,3858],"class_list":["post-42242","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-europa","category-hotspots","category-leiden","category-nederland","tag-hotspots","tag-koffiebar","tag-leiden","tag-theezaak"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42242","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42242"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42242\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}