{"id":43034,"date":"2023-12-08T07:00:55","date_gmt":"2023-12-08T05:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/koffietcacao.com\/?p=43034"},"modified":"2023-12-13T21:40:59","modified_gmt":"2023-12-13T19:40:59","slug":"specialty-kerstkoffie-voor-de-feestdagen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/blog\/specialty-kerstkoffie-voor-de-feestdagen\/","title":{"rendered":"10x specialty kerstkoffie voor de feestdagen"},"content":{"rendered":"

Kerst smaakt n\u00f3g beter met specialty kerstkoffie. Ieder jaar pakken steeds meer koffiebranderijen uit Nederland en Belgi\u00eb weer uit met een eigen limited edition kerstkoffie. Wij selecteren 10 kerstkoffies, die zeker het zetten waard zijn. Welke leg jij onder de kerstboom?<\/strong><\/p>\n

\"Christmas1. Christmas Coffee
\n<\/b>DAK Coffee Roasters<\/b><\/h2>\n

Kaneel, steranijs en kruidnagel zijn specerijen die in de decembermaand thuishoren. Niet zo gek dat DAK Coffee Roasters<\/a> een kerstkoffie heeft uitgebracht, gefermenteerd met deze drie smaaktonen. Je kunt deze koffie onder andere proeven bij Puck Specialty Coffee (een koffiezaak) in Nijmegen. Als je daar toch bent: neem meteen ook een Christmas Coffee mee voor thuis onder de boom.<\/span><\/p>\n

Prijs \u200b\u200b\u20ac 19,- per 200 gram
\n<\/span>Onder andere verkrijgbaar in de winkel <\/span>van <\/span>Puck Specialty Coffee<\/span><\/a><\/p>\n

 <\/h2>\n

\"Giraffe2. El Indio
\n<\/b>Giraffe Coffee Roasters<\/b><\/h2>\n

Geef kleur aan de donkere winterdagen met de limited winterspecial El Indio van Giraffe Coffee Roasters. Deze funky natural komt uit Colombia en is met hints van rum-rozijnen, kers en mango zoet en fruitig. Een nogal zonnige kerstkoffie, dus! De verpakking – een herbruikbaar tonnetje – met kleurrijk design is minstens net zo vrolijk.<\/span><\/p>\n

Prijs \u200b\u200b\u20ac 21,90 per 350 gram
\n<\/span>Verkrijgbaar in de <\/span>webshop<\/span><\/a> van Giraffe Coffee Roasters als espresso of filter branding.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Gek op goede koffie? In <\/i>koffieTcacao magazine<\/i> duiken we elke editie de wereld van specialty coffee<\/a>.<\/i><\/strong><\/p>\n

Word lid<\/a><\/strong><\/p><\/blockquote>\n

\"Single3. December Giftbox
\n<\/b>Single Estate Coffee Roasters<\/b><\/h2>\n

De brander met een koffiezaak in Den Haag verrast dit jaar met twee single origin koffies uit Midden-Amerika, samen in een luxe giftbox. Voor beide varianten kun je kiezen uit een espresso<\/a> of filter<\/a> branding. <\/span><\/p>\n

De gewassen<\/span> Costa Rica – Los Cedros koffie <\/span><\/i>wordt geproduceerd vlakbij het hoogste punt van Costa Rica. Omdat het daar kouder is dan in de rest van het land, werd er aangenomen dat de koffiebonen niet goed zouden groeien. Maar niets is minder waar. Verwacht smaken van druif, tropisch fruit en drakenfruit.<\/span>  <\/span><\/i><\/p>\n

De andere koffie in de December Giftbox is de <\/span>Colombia – Villa Betulia.<\/span><\/i> Speciaal aan deze koffie is dat de vari\u00ebteit oorspronkelijk uit Ethiopi\u00eb komt. De Colombiaanse koffieboer Luis Anibal Calderon wist hier in zijn land wel raad mee en met resultaat: zeker het proberen waard, want je proeft watermeloen, gekookte appel en blauwe bessen.<\/span><\/p>\n

Prijs \u200b\u200b\u20ac 29,- voor de giftbox
\n<\/span>Verkrijgbaar in de <\/span>webshop<\/span><\/a> van Single Estate Coffee Roasters<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"Caffenation4. X-mas Espresso
\n<\/b>Caffenation<\/b><\/h2>\n

Ook de Belgische koffiebranderij Caffenation pakt dit jaar weer uit met een kerstkoffie. Afkomstig uit de Yirgacheffe Konga regio in Ethiopi\u00eb bevat deze koffie smaaktonen van abrikoos, mango, nectarine en Earl Grey thee. Dat worden fruitige feestdagen! <\/span><\/p>\n

Prijs \u200b\u200b\u20ac 13,- per 250 gram en  \u200b\u200b\u20ac 49,- per 1 kilo
\n<\/span>Verkrijgbaar in de <\/span>webshop<\/span><\/a> van Caffenation<\/span><\/p>\n

 <\/h2>\n

 <\/p>\n

\"MOK5. Colombia Experience Set
\n<\/b>MOK Coffee<\/b><\/h2>\n

Deze feestdagen verrassen met nieuwe koffiesmaken? De Colombia Experience Set is een schot in de roos voor iedere koffieliefhebber. De Belgische koffiebranderij MOK Coffee selecteerde voor deze box drie gesha’s, waarvan twee <\/span>infused<\/span><\/i> koffies. De ene <\/span>infused<\/span><\/i> gesha is tijdens het drogen doordrenkt met mandarijnenschillen, waardoor je een fruitige, winterse koffie drinkt. De andere <\/span>infused<\/span><\/i> gesha is een blend, die tijdens de fermentatie en het drogen is doordrenkt met gehydrateerde bessen. Funky koffies voor een fijne kerst! <\/span><\/p>\n

Prijs \u200b\u200b\u20ac 84,- voor 3x 200 gram
\n<\/span>Verkrijgbaar in de <\/span>webshop<\/span><\/a> van MOK Coffee<\/span><\/p>\n

\"Gust6. Colombia – Diego Bermudez
\nGust Coffee Roasters
\n<\/b><\/h2>\n

De Colombiaanse<\/span> koffieboer<\/span> Diego Berm\u00fadez heeft als bijnaam de Willy Wonka van de Colombiaanse koffie. Diego is een pionier in het experimenteren met <\/span>fermentatieprocessen<\/span><\/a> en tovert keer op keer bijzondere koffies tevoorschijn. Zo ook deze OMG koffie (Oh My Gust). Verwacht een complexe, sappige en snoepachtige smaak, met tonen van rijpe pruim en bessenjam. <\/span><\/p>\n

Prijs \u200b\u200b\u20ac 21,- voor 230 gram 
\n<\/span>Verkrijgbaar in de <\/span>webshop<\/span><\/a> van Gust Coffee Roasters<\/span><\/p>\n

\"Brander7.Festive Espresso en Filter
\n<\/b>Brander Coffee Roasters<\/b><\/h2>\n

Dubbelfeest: de Belgische branderij Brander verrast dit jaar met twee kerstkoffies! De Winter Blend is een espressoblend met bonen uit Brazili\u00eb en Guatemala. Deze koffie bevat typische kerstsmaken, zoals marsepein, mandarijn en melkchocolade. Een fluweelzacht bakkie.<\/span><\/p>\n

De tweede koffie is de Finca Joya Verde filterkoffie, een <\/span>single origin <\/span><\/i>koffie afkomstig uit Santa Barbara, Huehuetenango in Guatemala. Ook deze kerstkoffie is voorzien van zoete, winterse smaaktonen. Je proeft walnoot, perzik en melkchocolade. <\/span><\/p>\n

Prijs <\/span>Winter Blend<\/span><\/a> vanaf \u20ac 10,50 voor 250 gram en de<\/span> <\/span>Finca Joya Verde<\/span><\/a>  \u200b\u200b\u20ac 15,50 voor 250 gram 
\n<\/span>Verkrijgbaar in de <\/span>webshop<\/span><\/a> van Brander Coffee Roasters<\/span><\/p>\n

\"Sprout8. Outer Space
\n<\/b>Sprout Coffee Roasters<\/b><\/h2>\n

Klinkt specialty koffie met smaaktonen van Milka chocolade, (gedroogde) pruimen en gl\u00fchwein je als winterse muziek in de oren? Scoor dan de Outer Space kerstkoffie van Sprout Coffee als smaakvol cadeautje voor jezelf. Deze koffie is afkomstig uit Masira, Uganda en is tot stand gekomen uit de Hamburgse Rehm<\/a> x Sprout collab. Beide koffiebranderijen waren dit jaar aanwezig bij de World of Coffee Athens en kwamen tot de gezamenlijke conclusie (tijdens koffie cuppen<\/a>) dat deze Anaerobic Natural smaakt naar kerst. Decadent, kruidig en boozy<\/em>. <\/p>\n

Prijs \u200b\u200b\u20ac 11,50 voor 250 gram 
\n<\/span>Verkrijgbaar in de <\/span>webshop<\/span><\/a> van Sprout <\/span><\/p>\n

\"man9. Holiday Blend Box
\n<\/b>Man Met Bril Koffie<\/b><\/h2>\n

Kerstkoffie is al feestelijk, maar een heuse Holiday Blend Box met twee koffies, een speciale kerstmok en een tote bag is n\u00f3g feestelijker. De ene specialty koffie is een Fruity Holiday Blend<\/a> uit Colombia, met smaaktonen van bessen, pruimen en proeft bloemig. Spiced Holiday Blend<\/a> is de andere koffie, afkomstig uit Costa Rica en Indonesi\u00eb. Neem een slok van deze koffie en je proeft de intense smaak van bruine suiker, kruiden en gl\u00fchwein. <\/p>\n

Prijs \u200b\u200b\u20ac 25,- voor 2x 250 gram en de mok en tote bag. 
\n<\/span>Verkrijgbaar in de <\/span>webshop<\/span><\/a> van Man Met Bril Koffie<\/span><\/p>\n

\"dagger10. Winter Coffee 
\n<\/b>Dagger Coffee<\/b><\/h2>\n

Deze winterkoffie is een ‘super limited edition<\/em>‘, zoals Dagger Coffee zelf aangeeft. De koffie uit Finca El Salvador  wordt door barista No\u00eblle gebruikt tijdens de Dutch Barista Championships<\/a> in januari 2024. De smaaktonen? Kersen, chocolade en likeur. Kom deze bijzondere koffie snel proeven, want Dagger Coffee heeft er maar een paar beschikbaar. <\/p>\n

Verkrijgbaar bij Dagger Coffee<\/a> in Utrecht<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Deze koffiebranderijen uit Nederland en Belgi\u00eb pakken ook deze kerst weer uit met een exclusieve, feestelijke kerstkoffie. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":43035,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2574,2633],"tags":[1506,3917,3916,482],"class_list":["post-43034","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inspiratie","category-koffie-inspiratie","tag-kerst","tag-kerst-koffie","tag-kerstkoffie","tag-specialty-coffee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43034","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43034"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43034\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}