{"id":51331,"date":"2025-10-01T09:54:14","date_gmt":"2025-10-01T07:54:14","guid":{"rendered":"https:\/\/koffietcacao.com\/?p=51331"},"modified":"2025-10-13T09:49:16","modified_gmt":"2025-10-13T07:49:16","slug":"dure-koffie-arme-boeren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/blog\/dure-koffie-arme-boeren\/","title":{"rendered":"Dure koffie, geen toekomst voor boeren"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Op 1 oktober, Wereld Koffiedag, staat koffie wereldwijd centraal. Toch is de toekomst van dit dagelijks gedronken product onzeker. Terwijl consumenten nu al klagen over dure koffie, ontvangen koffieboeren nauwelijks meer inkomen. <a href=\"https:\/\/fairtrade.net\/nl-nl.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fairtrade<\/a> roept daarom, samen met 14 koffiepartners, op tot verandering door de koffieboeren centraal te stellen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De wereldmarktprijs voor koffie is de afgelopen twee jaar bijna verdubbeld. In de supermarkt merken consumenten dat direct. Maar voor boeren verandert er weinig: klimaatverandering tast oogsten aan, productiekosten stijgen en de handelsketen blijft oneerlijk. Hierdoor zien steeds minder jongeren toekomst in de familieplantage.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-dure-koffie-geen-zekerheid-voor-boeren\"><strong>Dure koffie, geen zekerheid voor boeren<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hoewel koffie duurder is geworden, levert dit boeren nauwelijks meer inkomen op. Hogere kosten voor meststoffen, arbeid, energie en transport slokken marges op. Door extreme regenval en droogte zijn de opbrengsten bovendien lager. Veel boeren verdienen zelfs minder dan de kostprijs. Zonder stabiel inkomen kunnen ze niet investeren in duurzaamheid of hun bedrijf doorgeven aan de volgende generatie.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"636\" src=\"https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-6-1024x636.jpg\" alt=\"Dure koffie Fairtrade 6\" class=\"wp-image-51626\" srcset=\"https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-6-1024x636.jpg 1024w, https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-6-300x186.jpg 300w, https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-6-768x477.jpg 768w, https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-6-1536x955.jpg 1536w, https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-6-2048x1273.jpg 2048w, https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-6-600x373.jpg 600w, https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-6-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote has-text-align-left has-background\" style=\"background-color:#d6ecc3;padding-top:15px;padding-right:15px;padding-bottom:15px;padding-left:15px;font-size:16px\"><blockquote><p><strong>Vincent Gahutu<\/strong>, koffieboer bij co\u00f6peratie Sholi in Rwanda:<br><em>\u201cHet weer speelt ons steeds meer parten. Soms hebben we zon terwijl we juist regen nodig hebben, en dan weer regen wanneer zon beter zou zijn. Ook is het moeilijk om aan organische mest te komen. En zonder genoeg schaduwbomen hebben onze koffiestruiken het extra zwaar.\u201d<\/em><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-van-dagelijkse-kop-naar-luxeproduct\"><strong>Van dagelijkse kop naar luxeproduct<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Deze ontwikkelingen zetten de koffieteelt wereldwijd onder druk. Als dit zo doorgaat, wordt koffie steeds schaarser en verandert dure koffie van uitzondering naar norm: een luxeartikel dat slechts voor een kleine groep consumenten bereikbaar is. Fairtrade benadrukt dat alleen structurele verandering de kloof tussen consumentenprijs en boereninkomen kan verkleinen. Samen met 14 partners roept de organisatie op tot een betere prijs, investeringsruimte en ondersteuning bij klimaatuitdagingen.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote has-text-align-center is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left wp-block-paragraph\">Wat is Fairtrade precies? Wij leggen het je <a href=\"https:\/\/koffietcacao.com\/blog\/wat-is-fairtrade\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">hier<\/a> uit.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"636\" src=\"https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-2-1024x636.jpg\" alt=\"Dure koffie Fairtrade 2\" class=\"wp-image-51622\" srcset=\"https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-2-1024x636.jpg 1024w, https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-2-300x186.jpg 300w, https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-2-768x477.jpg 768w, https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-2-1536x955.jpg 1536w, https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-2-2048x1273.jpg 2048w, https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-2-600x373.jpg 600w, https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Fairtrade-2-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote has-text-align-left has-background\" style=\"background-color:#d6ecc3;padding-top:15px;padding-right:15px;padding-bottom:15px;padding-left:15px;font-size:16px\"><blockquote><p><strong>Marloes Groenewegen<\/strong>, directeur Fairtrade Nederland:<br><em>\u201cGoedkoop omgaan met koffieboeren maakt koffie uiteindelijk schaars en peperduur. De prijsstijgingen die wij in Nederland zien, komen nauwelijks terecht bij de boer. Terwijl wij meer betalen, blijft hun onzekerheid bestaan. Zonder structurele verandering wordt koffie langzaam een luxeproduct. En dat raakt uiteindelijk iedereen die koffie drinkt. We zijn blij dat onze Fairtrade koffiepartners ons steunen bij deze boodschap. Want alleen samen kunnen we ons hard maken voor een eerlijke koffiewereld.\u201d<\/em><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-campagne-goedkoop-omgaan-met-boeren-maakt-koffie-straks-peperduur\"><strong>Campagne: \u2018Goedkoop omgaan met boeren maakt koffie straks peperduur\u2019<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Met de campagne <em>\u2018Goedkoop omgaan met boeren maakt koffie straks peperduur\u2019<\/em> vraagt Fairtrade, samen met partners, aandacht voor een eerlijke prijs en de juiste ondersteuning voor koffieboeren. Centraal staat de symbolische <em>\u00daltimo Caf\u00e9<\/em>: een koffieverpakking met een extreem hoge prijs, die laat zien hoe onbetaalbaar koffie kan worden als boeren geen eerlijke beloning krijgen. De campagne wil mensen wakker schudden \u00e9n handelingsperspectief bieden: kiezen voor Fairtrade maakt een verschil.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De campagne wordt onderschreven door 14 Fairtrade-koffiepartners: <a href=\"https:\/\/www.cafe-intencion.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Caf\u00e9 Intenci\u00f3n<\/a>, <a href=\"https:\/\/fairtradeoriginal.nl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fairtrade Original<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.plus.nl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PLUS<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.simonlevelt.nl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Simon L\u00e9velt<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.pure-africa.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pure Africa<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.cafesalento.nl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Caf\u00e9 Salento<\/a>, <a href=\"https:\/\/peeze.nl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Peeze<\/a>, <a href=\"https:\/\/maas.nl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">MAAS<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.nespresso.com\/nl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Nespresso<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.santaskoffie.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Santas Koffie<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.hesselinkkoffie.nl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hesselink Koffiebranders<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.lidl.nl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lidl<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.vanduijnen.nl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Van Duijnen Koffie<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.mvonederland.nl\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">MVO Nederland<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wil je het impact rapport van Fairtrade Nederland 2024 lezen? Dat kan <a href=\"https:\/\/koffietcacao.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Impactrapport_FTNL_2024.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">hier<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Op 1 oktober, Wereld Koffiedag, staat koffie wereldwijd centraal. Terwijl consumenten nu al klagen over dure koffie, ontvangen koffieboeren nauwelijks meer inkomen. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51621,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2574,2,2633,2635,4190],"tags":[4247,3069,4250,136,4248,59,4256,167,4254,2370,4251,4253,4255,4249],"class_list":["post-51331","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inspiratie","category-koffie","category-koffie-inspiratie","category-lifestyle","category-persbericht","tag-dure-koffie","tag-duurzame-koffie","tag-eerlijke-handel","tag-fairtrade","tag-fairtrade-koffie","tag-koffie-tag","tag-koffie-en-klimaatverandering","tag-koffieboeren","tag-koffiecampagne","tag-koffieklimaat","tag-koffieprijs","tag-toekomst-van-koffie","tag-ultimo-cafe","tag-wereld-koffiedag"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51331","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51331"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51331\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51331"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51331"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/koffietcacao.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}