INSPIRATION

The latest news from the world of coffee, tea and cocoa.

koffieTcacao 42

De gloednieuwe lente-editie koffietcacao 42 is vanaf vandaag te lezen! Illustrator paul sirand liet zich voor de zonnige cover inspireren door cacaoplantages

Read more “

Spotified La Boentje

Koffiebar Le Boentje streeft als eerste koffiezaak in Brussel naar zero waste. Met lokale producten, gerecycled meubilair en duurzame oplossingen voor bekers,

Read more “

BWT waterfiltersysteem

Een goede waterbehandeling door middel van waterfilters is onmisbaar in de horeca. Al helemaal in specialty coffeebars. Met de juiste waterfilter gaat

Read more “

La Cimbali M200 espressomachine

Tijdens horecabeurs Hostmilano 2021 lanceerde Gruppo Cimbali de langverwachte La Cimbali M200 espressomachine. koffieTcacao sprak met product manager Michele Viganò over de

Read more “

theeproducten

Ben jij een echte theekop? dan zijn deze vijf leuke en smakelijke theeproducten wellicht iets voor jou.   100% DUURZAME THEE Duitse

Read more “

In 2015 begonnen met een passie om mensen “echt goede thee” te laten proeven, is PIP’s tea inmiddels een gevestigde waarde in

Read more “

World chocolate masters wordt omschreven als de formule 1 van de chocoladewereld. Als ’s werelds enige competitie, die zich focust op het

Read more “

Rauwe cacao

Is rauwe cacao gezond? Het Latijnse woord voor cacaoboom, Theobroma cacao, betekent oorspronkelijk ‘voedsel van de goden’. Niet voor niks: cacao bevat

Read more “

Losse thee of theezakjes?

Als Richard Schukkink met zijn cursisten praat over het verschil tussen ctc en orthodox bewerkte thee hoort hij regelmatig dat thee in

Read more “