5 vragen aan Wide Awake Coffee Roasters
Wide Awake Coffee Roasters is een veelbesproken onderwerp in de Brusselse koffiescene. Amper anderhalf jaar oud
Wide Awake Coffee Roasters is een veelbesproken onderwerp in de Brusselse koffiescene. Amper anderhalf jaar oud
Sybilla jimmink en kevin ramnandanlal kwamen elkaar tegen op de dansvloer, waar ze vrijwel direct
In het brabantse zundert kweekt localtea eigenaar johan jansen sinds een aantal jaar thee. met
Mark Schimmel schreef met krak chocolade internationale chocoladeprijzen van de academy of chocolate op zijn
Earl grey is een van de meest gedronken theesoorten in het Westen. Maar weten we eigenlijk wat we drinken als we een kopje ‘earl’ bestellen?
Na een jaar thuiswerken, vindt koffiebranderij Bocca het hoog tijd voor betere kwaliteit koffie in
De bean-to-bar chocolademaker neemt het hele maakproces in eigen handen met cacao afkomstig uit één land of regio of zelfs van één plantage.
Sinds 12 januari is de tweede koffiezaak van dagger coffee een feit. Op de zijdebalenstraat
De term single origin chocolade betekent dat de cacaobonen afkomstig zijn uit één land, één regio, soms zelfs van één plantage.
Voor koffietcacao 41 mochten we de vintage espressomachinecollectie van ‘collectioneur extraordinaire’ henk langkemper bekijken. Want naast importeur van gloednieuwe la marzocco espressomachines
Read more “
De nieuwste editie van koffietcacao is er! illustrator Adil khanna ontwierp voor koffietcacao 41 een extra feestelijke cover, want dat kunnen we
Read more “
Dé specialty coffee-branderijen uit nederland en belgië hebben de handen weer uit de mouwen gestoken voor mooie, geurige specialty kerstkoffies. In trek
Read more “
Al jaren haalt vice-wereldkampioen Cup Taster en koffiebrander Niels te Vaanhold de optimale aroma’s uit de koffiebes. Met beschrijvingen als “een volle body, de
Read more “
Zo aan het einde van het jaar, als het buiten kouder en binnen gezelliger wordt, snakken mensen naar troost in de vorm
Read more “
Read more “
Ze volgde een opleiding tot interieurontwerper, maar haar passie zorgde ervoor dat charlene de buysere niet alleen belgisch barista- en brewerscup-kampioen werd,
Read more “
Afgelopen zaterdag 9 oktober vond het dutch aeropress championship 2021 plaats, gehost door keen coffee in utrecht. In bar bolsjewiek streden 48
Read more “
Liefhebbers van slow coffee, thuisbarista’s én de ouderwetse filterkoffiefanaten kunnen hun hart ophalen met de twee nieuwste designs van melitta: de amano
Read more “