Beschrijving
De Baratza Forté AP is een compacte all purpose koffiemolen, geschikt voor elke zetmethode. Je bedient de Forté AP via een verlicht touchscreen, waarbij je zowel de tijd als het gewicht kunt instellen. Verder beschikt hij over drie voorinstellingen waarmee je met 1 druk op de knop precies de door jou vooraf ingestelde hoeveelheid en maalgraad maalt. Voor de (thuis)barista die graag veel precisie heeft bij het bepalen van de maalgraad beschikt de Forté AP ook over handmatige functies.
Malen op niveau met de Baratza Forté AP
De Forté AP is volledig gebouwd van metaal (RVS) en bevat twee keramische maalschijven van 54 mm die, afhankelijk van de gekozen maalgraad, 2 tot 3,7 gram koffie per seconden malen. De macro-aanpassing gaat in 10 verschillende standen van fijn naar grof. De micro-instelling verdeelt deze standen weer op in 26 verschillende instellingen, wat resulteert in een totaal van 260 maalstanden. Indien gewenst, kun je met het speciale meegeleverde kalibratiegereedschap de bonenmaler eenvoudig (her)kalibreren indien nodig.
De keramische maalschijven in combinatie met een duurzame aandrijfriem en een krachtige motor van 240 W maken de Forté AP een van de snelste en stilste koffiemolens in zijn soort.
All-round koffiemolen
De molen is eenvoudig te bedienen en te onderhouden, wat hem geschikt maakt voor intensief gebruik. Bij de Forté AP wordt een apart opvangbakje met een inhoud van 170 gram geleverd en het bonenreservoir heeft een inhoud van 300 tot 400 gram. Dit maakt het mogelijk om in één keer een grotere hoeveelheid koffie te malen.
*het jaarabonnement van koffieTcacao gaat in vanaf de eerstvolgende editie die uitkomt.










