HOTSPOTS

Jerevan staat vooral bekend om zijn rijke geschiedenis, maar ontwikkelt zich ondertussen ook tot een verrassende bestemming voor liefhebbers van specialty coffee. In deze citytrip naar de Armeense hoofdstad ontdek je verborgen branderijen, moderne koffiebars en een traditioneel theehuis.

Frank & Charlie in Enschede combineert specialty coffee met een kleurrijke fusionkeuken, huisgemaakte zoetigheden en bijzondere dranken. In een verborgen steegje creëerden Nicky Lucius en Leonie Hulselmans een eigenzinnige, huiselijke ontmoetingsplek.

De Utrechtse brander Keen Coffee breidt in hun thuisstad uit met een Roastery Bar & Shop in het rauwe en creatieve Werkspoorkwartier. Het is een plek waar je niet alleen koffie kunt proeven en kopen, maar waar je je espresso of filterkoffie letterlijk naast de brander drinkt, midden in het proces van boon tot kop.

Rotterdam is weer een koffiehotspot rijker: de eigenaren van Restaurant Rotonde openden afgelopen voorjaar in het naastgelegen pand Bar Bocht: een dagzaak met de nadruk op specialty coffee. Verwacht koffie van Rotterdamse branders en een volledig vegetarische menukaart die meebeweegt met het seizoen.

Luxemburg-stad laat zich uitstekend te voet ontdekken. In deze citytrip verkennen we een compacte selectie koffiezaken, aangevuld met thee en chocolade, verspreid over het centrum en aangrenzende wijken.

Ambachtelijke desembakkerij en specialty coffeebar SMØRBRØD in Gent is een populaire spot bij buurtbewoners. 

Een internationale hub waar koffiecultuur en gastvrijheid samenkomen.

Naast alle historie biedt Florence ook genoeg moderne verleidingen in de vorm van specialty coffee.

Porto is een ideale getaway voor de koffieliefhebber, deze 8 zaken serveren goede specialty coffee.