Antwerpse koffies op je deurmat
Voor onze citytrip in KTC#19 gingen we op zoek naar de beste koffie, thee en cacao in Antwerpen.
Voor onze citytrip in KTC#19 gingen we op zoek naar de beste koffie, thee en cacao in Antwerpen.
Ter ere van de lancering van de decaf-variant van de Volluto, Arpeggio en Vivalto Lungo,
Dag amandelmelk. Dag sojamelk. Dag kokosmelk. Hallo: doperwtenmelk. Wat? Ja, melk gemaakt van doperwten zou
Zusto is een nieuwe, unieke suikervervanger! Deze suikervervanger heeft maar liefst viermaal minder calorieën dan suiker, is
Op zaterdag 19 maart, in het weekend van het Amsterdam Coffee Festival, hostte de
KTC #18 telt maar liefst drie nieuwe columnisten! Kijk snel wie het zijn…
In deze editie de lijst van espressobar Wolf uit Lommel. Het mag duidelijk zijn dat de voorliefde voor de harige viervoeter zich niet enkel beperkt tot de naam van de zaak.
Na het lezen van de citytrip in KTC #18 kunnen wij ons goed voorstellen dat je de koffies die wij proefden ook zelf wilt drinken. Dat kan!
Tientallen professionals uit de koffie-industrie, koffiedrinkers en wetenschappers werkten samen aan het vernieuwde coffee flavor wheel dat deze week gepresenteerd werd door de Specialty Coffee Association of Amercia (SCAA).
Luister hier naar de funky rock en jazz lijst van koffiebar Back to Black in Amsterdam
Voor een goede koffie met heerlijk zacht melkschuim hoef je de deur niet meer uit. Nespresso heeft een nieuwe machine, de Creatista
Read more “
Het Zwitserse Barry Callebaut presenteerde dinsdag in Shanghai een ware primeur: een natuurlijke roze chocolade. Met de ‘ruby’- een koosnaam die het
Read more “
Read more “
Van 13-15 juni kwam de crème de la crème uit de thee-industrie samen op de World Tea Expo. Meer dan 80 internationale
Read more “
Bij ANNA Specialty Bar is het moeilijk kiezen tussen al het lekkers. Hetzelfde geldt voor de top 10 muzieklijst van deze Leuvense
Read more “
Donderdag 1 juni is er een recordprijs geboden bij de veiling van Ethiopische geisha koffie onder supervisie van Nederlander (én koffieTcacao columnist)
Read more “
De Land Rover Defender, een icoon binnen de auto-industrie, heeft sinds kort zijn eigen chocolade versie. De aanleiding van deze exclusieve pralines
Read more “
Op 28 mei 2017 vindt het Dutch Tea Festival plaats in Utrecht. Hier vind je alles wat je ooit hebt willen weten
Read more “
Wist je dat thee, na water, de meest gedronken drank ter wereld is? Op 28 mei vindt de tweede editie van
Read more “