RECEPTEN

De favoriete recepten van ’s werelds beste barista’s, mixologists, theesommeliers, chocolatiers en patissiers.

Recept voor kaneelbroodjes

Kaneelbroodjes

Lekker kaneelbroodjes recept uit het nieuwe boek ‘Boulangerie.’, waarin Hidde de Brabander een ode brengt aan brood in alle soorten en maten.

Lees verder »
Alpro: plantaardige koude thee recepten
Plantaardig is hot. En terecht, want naast gezond zijn deze koude thee recepten ook heel verfrissend. Probeer ze zelf uit!

Lees verder »

Koningsdag cocktail: continental punch
Maak de verjaardag van de koning dit jaar extra feestelijk met deze frisse oranje Koningsdag cocktail van Barrel Proof Boutique.

Lees verder »

Paasbrunch idee: earl grey scones
Maak de paasbrunch extra speciaal met dit earl grey scones recept uit het boek 'Afternoon tea or high tea?' van Carol Bailleul.

Lees verder »

Matcha repen met witte chocolade, kokos en cranberry's
Dit recept van Anne-Marij de Koning is een absolute must-try voor iedere matcha fan.

Lees verder »

Espressogranola met dadels en donkere melkchocolade
Espresso granola met dadels en donkere melkchocolade! Met dit recept van Anne-Marij de Koning bak jij de lekkerste power snacks.

Lees verder »

Barista Kobe Van Gaveren deelt zijn V60 recept
Barista Kobe Van Gaveren, mede-oprichter van Kolonel Coffee in Antwerpen, deelt zijn Hario V60 recept met een gewassen koffie uit Ethiopië.

Lees verder »

Recept: chocolade macarons
In BAK! onthult meesterbakker Paul Hollywood zijn favoriete en allerbeste bakrecepten.

Lees verder »

Recept voor kaneelbroodjes
Lekker kaneelbroodjes recept uit het nieuwe boek 'Boulangerie.', waarin Hidde de Brabander een ode brengt aan brood in alle soorten en maten.

Lees verder »

espresso martine
Red is The New Black is een alcholvrije variant op de populaire espresso martini. Bekijk hier het recept van deze kruidige mocktail

Lees verder »

Zelf kombucha maken
Fan van kombucha? Goed nieuws: fermenteren doe je eenvoudig zelf. Met dit basisrecept uit Kefir & Kombucha kun je zelf aan de

Lees verder »