Sambirano-vallei in Madagaskar
Madagaskar staat niet alleen bekend om zijn unieke flora (baobabs) en fauna (maki’s), maar ook om vanille.
Categorie: AFRIKA
Rwandese koffieboer gesteund met de snoei van koffiebomen
Zo worden koffieboeren in Rwanda gesteund bij het snoeien van hun koffiebomen om de productie te verhogen.
Honeybush thee uit Zuid-Afrika
Honeybush is een bergthee die alleen groeit in het Zuid-Afrikaanse fynbos. Opmeer Reports onderzocht hoe de ’thee’ groeit en wordt verwerkt.
Latitude: bean-to-bar chocolade uit Oeganda
Het Oegandese Latitude Craft Chocolate verwerkt een deel van de geoogste cacao zelf tot heerlijke chocoladerepen. Kom meer te weten over Latitude in de regio Bundibugyo.
Liberia maakt groeispurt binnen cacaosector
Met coaching van het CBI heeft Liberia in de afgelopen drie jaar stappen gezet om lokale cacao op de kaart te zetten. Waar staat het land nu?
Centrale Provincie: de belangrijkste koffieregio in Kenia
Keniaanse koffie wordt alom gewaardeerd om de hoge kwaliteit, nauwgezette bereiding en voortreffelijke smaak. Ongeveer 60% van alle koffie in Kenia komt uit de Centrale Provincie.