Adopteer je eigen koffieplant en draag bij aan de toekomst van koffie
Met het initiatief Adopteer een koffieplant krijgen consumenten de kans om direct bij te dragen aan duurzame koffieproductie én jaarlijks hun eigen oogst te ontvangen.
Met het initiatief Adopteer een koffieplant krijgen consumenten de kans om direct bij te dragen aan duurzame koffieproductie én jaarlijks hun eigen oogst te ontvangen.
Met de Philips Café Aromis 8000 Series koffiemachine haal je de beleving van een koffiezaak
Eeuwenlang werd gedacht dat het cultiveren van cacao zijn oorsprong vond in Midden-Amerika. De Olmeken, Maya’s en Azteken gebruikten de boon al duizenden jaren in rituelen en dranken. Genetisch onderzoek heeft echter al enkele jaren duidelijk gemaakt dat de oorsprong van cacao in de boven-Amazone ligt, in het grensgebied van het huidige Peru en Ecuador. […]
CSG is exclusief distributeur van Dalla Corte Nederland: duurzame, gebruiksvriendelijke espressomachines met multi-boiler-technologie.
Willem Boot leerde het vak bij zijn vader en zag de koffiewereld veranderen. Wat levert de groei van specialty de boeren op, en waar begint de volgende vernieuwing?
Aan de voet van de Mourne Mountains in Noord-Ierland maakt het familiebedrijf NearyNogs bean to bar chocolate chocolade van boon tot reep.
Van 7 tot en met 9 november 2025 wordt de Gare Maritime in Brussel opnieuw
De Sage Oracle Dual Boiler is een halfautomatische espressomachine voor wie thuis cafékwaliteit wil bereiken. Dankzij de dubbele boiler zet je espresso en schuim je melk tegelijk.
Na jaren van lesgeven, trainen en proeven bundelen twee van Nederlands bekendste barista’s hun kennis in één boek. In De Nieuwe Barista laten Rose van Asten en Wendelien van Bunnik zien wat een moderne koffiemaker moet weten en kunnen. Van de herkomst van koffie en de werking van een refractometer tot stap voor stap handleidingen […]
Van kampioenschapsfinalisten tot koffiefestivals, een nieuw bakboek van Fort Negen, Oatly’s ready-to-drink matcha en nieuwe specialty koffies van Simon Lévelt. Plus: een theatervoorstelling over koffie en een unieke chocolate & tea tasting in Amsterdam.
Lees verder »
Lees verder »
Lees verder »
PREMIUM
Een bezoek aan 9Barista in Cambridge, de maker van de espressomachine die negen bar haalt zonder elektronica.
Lees verder »
Lees verder »
Lees verder »
Met de Philips Café Aromis 8000 Series koffiemachine haal je de beleving van een koffiezaak in huis. Dankzij de exclusieve BrewExtract-technologie worden
Lees verder »
PREMIUM
Eeuwenlang werd gedacht dat het cultiveren van cacao zijn oorsprong vond in Midden-Amerika. De Olmeken, Maya’s en Azteken gebruikten de boon al
Lees verder »
Lees verder »