Hoe bereid je je voor op een latte art kampioenschap?
Stalen zenuwen, spetterende koffiepres(en)taties en adembenemende latte art. The World Latte Art Championship (WLAC) vindt
Stalen zenuwen, spetterende koffiepres(en)taties en adembenemende latte art. The World Latte Art Championship (WLAC) vindt
Thuis thee zetten die (nog) beter smaakt, hoe pak je dat aan? Met deze tips geniet je van een veel betere kop thee.
Met een beetje training brand je zelf een batch koffie die beter is dan wat de meeste supermarkten aanbieden.
Zonder gaiwan geen chinese theeceremonie. De Chinezen gebruiken van oudsher de kleine porseleinen kom met
Voor wie graag met chocolade werkt, is het tempereren van chocolade een handige vaardigheid. Getempereerde
Water kefir is een sprankelende drank en is rijk aan probiotica. Zelf waterkefir maken? Zo pak je het aan!
Als paddenstoelen schieten ze uit de grond, de bubble tea-cafés, zo maak je het zelf!
Hoe kun je steeds beter je smaakpapillen ontwikkelen en de smaken van koffie en thee herkennen en beschrijven? We geven 10 tips.
Verliefd op chocolade en wil je graag thuis een keer bean-to-bar chocolade maken? Bekijk snel wat je precies nodig hebt en hoe je dat doet.
Hoe je het perfecte latte art hartje maakt? Rob Clarijs legt het stap voor stap uit, dus begin maar vast met opschuimen!
Stalen zenuwen, spetterende koffiepres(en)taties en adembenemende latte art. The World Latte Art Championship (WLAC) vindt dit jaar plaats van 26 t/m 28
Lees verder »
Lees verder »
Lees verder »
Zonder gaiwan geen chinese theeceremonie. De Chinezen gebruiken van oudsher de kleine porseleinen kom met deksel en schotel om thee te bereiden
Lees verder »
Voor wie graag met chocolade werkt, is het tempereren van chocolade een handige vaardigheid. Getempereerde chocolade heeft namelijk een mooie glans, een
Lees verder »
Lees verder »
Lees verder »
Lees verder »
Lees verder »
Lees verder »