Eeen koffiewedstrijd. eindelijk. Op zaterdag 9 oktober host keen coffee in utrecht het dutch aeropress
Een goed gebrande koffie is één, de juiste verpakking is twee. Goede koffie wil je
Ijs op sterrenniveau, dat was de insteek van voormalig wijnsommelier björn cocu. Toen hij verhuisde
Ondanks dagelijkse publicaties van nieuwe relevante onderzoeken bestaan er nog steeds veel fabels over koffie
Dat een boekencafé niet enkel om boeken hoeft te draaien bewijst deze uiteenlopende Spotified top
Na maanden lockdown vonden henk langkemper van esw en michel elverding van alleborgh het tijd
Waar de meeste bean-to-bar chocolademakers de cacaoschil links laten liggen, laat sidonie descheemaeker (30) zien
Kwalitatieve pour-over koffie, maar zonder enige moeite.
Nieuwe eigenaren rachel en shenol werkten de laatste maanden druk aan een rebranding van koffieplatform roast. De vernieuwde website en blauwe verpakking
Lees verder »
Lees verder »
De gloednieuwe lente-editie koffietcacao 42 is vanaf vandaag te lezen! Illustrator paul sirand liet zich voor de zonnige cover inspireren door cacaoplantages
Lees verder »
Koffiebar Le Boentje streeft als eerste koffiezaak in Brussel naar zero waste. Met lokale producten, gerecycled meubilair en duurzame oplossingen voor bekers,
Lees verder »
Een goede waterbehandeling door middel van waterfilters is onmisbaar in de horeca. Al helemaal in specialty coffeebars. Met de juiste waterfilter gaat
Lees verder »
Tijdens horecabeurs Hostmilano 2021 lanceerde Gruppo Cimbali de langverwachte La Cimbali M200 espressomachine. koffieTcacao sprak met product manager Michele Viganò over de
Lees verder »
Ben jij een echte theekop? dan zijn deze vijf leuke en smakelijke theeproducten wellicht iets voor jou. 100% DUURZAME THEE Duitse
Lees verder »
In 2015 begonnen met een passie om mensen “echt goede thee” te laten proeven, is PIP’s tea inmiddels een gevestigde waarde in
Lees verder »
World chocolate masters wordt omschreven als de formule 1 van de chocoladewereld. Als ’s werelds enige competitie, die zich focust op het
Lees verder »