INSPIRATIE

Het laatste nieuws uit de wereld van koffie, thee en cacao.

Melkopschuimer test

Wat is de beste melkopschuimer?

Welke opschuimer verdient dat plekje in jouw keuken? koffieTcacao zocht het uit in deze melkopschuimer-test.

Lees verder »
cascara koffiebes

Wat is cascara?

Poor man’s coffee of koffiebes-thee wordt cascara ook wel genoemd. De infusie van de gedroogde schilletjes en vruchtvlees van de koffiebes.

Lees verder »
koffie en gezondheid

Ondanks dagelijkse publicaties van nieuwe relevante onderzoeken bestaan er nog steeds veel fabels over koffie en gezondheid. Het kenniscentrum koffie & gezondheid

Lees verder »

koffieTcacao 39
Zomers genieten met koffieTcacao 39

Lees verder »

Dat een boekencafé niet enkel om boeken hoeft te draaien bewijst deze uiteenlopende Spotified top 10 lijst van ABC Libertas uit Arnhem.

Lees verder »

Scuderia La Marzocco

Na maanden lockdown vonden henk langkemper van esw en michel elverding van alleborgh het tijd voor een beetje reuring. met fietsevenementen, bedachten

Lees verder »

Chukwa

Waar de meeste bean-to-bar chocolademakers de cacaoschil links laten liggen, laat sidonie descheemaeker (30) zien hoe waardevol, gezond én lekker ook dit

Lees verder »

Ottomatic Chemex
Kwalitatieve pour-over koffie, maar zonder enige moeite.

Lees verder »

Jens de Gruyter | Paper & Tea

Theepionier Jens de Gruyter zet met zijn moderne merk Paper & Tea (P&T) van hoge kwaliteit op de kaart. Sinds 2012 timmert

Lees verder »

koffieproducenten uit Centraal-Amerika

The centre for the promotion of imports from developing countries (cbi) organiseert van 24 mei tot 4 juni 2021 een online matchmaking-evenement

Lees verder »

Wide Awake Coffee

Wide Awake Coffee Roasters is een veelbesproken onderwerp in de Brusselse koffiescene. Amper anderhalf jaar oud duiken de stijlvol verpakte koffies van de

Lees verder »