ROTTERDAM

Mecca Rotterdam 1

Een eigen horecazaak stond voor de eerste winnaars van de Coffee Mixologists-competitie, Rita Balrak en Sven Brokaar, niet op de planning. De

Read more “

koffie in rotterdam

Koffie in combinatie met fietsen, vintage, surfen of natuurwijn: dit zijn de vijf nieuwste hotspots voor koffie in rotterdam. 1. Mecca Het

Read more “

Als je binnenkomt bij Harvest Coffee Brewers in Rotterdam heet een vriendelijke gastheer of gastvrouw je welkom en begeleid je naar je

Read more “

Alfredo's

Met vijf horecazaken in de plint zit je bij het industriegebouw (hig) wat eten betreft meer dan goed; van american breakfast tot

Read more “

Shokunin Coffee

Tijdens zijn reis naar japan komt jelle van rossum in aanraking met shokunin. Als we het woordenboek erbij pakken, laat shokunin zich

Read more “

LASTEST NEWS

Philips Baristina Latte Review Hero

Philips Baristina Latte Review: Bean-to-Cup Coffee Without the Hassle

KTC News: October Hero

koffieTcacao News – October 2026

Matcha Tasting Hero

PREMIUM

Tasting Matcha: Umami, Bitterness, and Mouthfeel

Maxwell Colonna-Dashwood

PREMIUM

Interview with Maxwell Colonna-Dashwood: From Artist to Coffee Visionary

Japanese Castella from The Art of Baking by Hidde de Brabander

Cookie de Savoie: an airy classic from French patisserie

Spencer Hyman - Cocoa Runners

Spencer Hyman: “We need to educate consumers to appreciate good chocolate”

The best of coffeeTcacao in your inbox