Deze ijskoffie recepten zijn het proberen waard

Laatst bijgewerkt op: 14/10/2024

Zin in het voorjaar, zin in zon, zin in ijskoffie! Wordt het een pistache iced latte, freddo coconut cappuccino of de almond banana iced cappuccino? Alpro ontwikkelde deze drie voorjaarsrecepten om ijskoud te genieten van de warmere temperaturen.

1. Pistache iced latte

Ingrediënten

150 ml Alpro Barista Amandel / dubbele espresso / 20 ml Monin Pistache siroop / Monin Caramel topping / ijsblokjes

Bereiding

• Doe de ijsblokjes in een glas.
• Giet de Alpro Barista Amandel over de ijsblokjes.
• Zet een dubbele espresso en schenk deze in het glas.
• Schenk de Monin Pistache erbij.
• Garneer de latte met een swirl van Monin Caramel.

2. Freddo coconut cappuccino

Ingrediënten

180 ml Alpro Barista Coconut / dubbele espresso / 20 ml Monin Salted Caramel siroop / ijsblokjes

Bereiding

• Vul het glas met ijsblokjes.
• Giet de Alpro Barista Coconut en Monin Salted Caramel over de ijsblokjes en roer totdat het gemengd is.
• Zet een dubbele espresso en voeg deze samen met drie ijsblokjes in een apart glas en meng tot het schuimig wordt. 
• Giet het espresso-schuim over de Alpro Barista Coconut. 

3. Almond banana iced cappuccino

Ingrediënten

135 ml Alpro Barista Amandel / dubbele espresso / 15 ml Monin Banana/ 90 g ijsblokjes

Bereiding

• Doe alle ingrediënten bij elkaar.
• Mix alles tot de ijsblokjes gebroken zijn.
• Serveer de drank in een glas met een rietje.

IJskoffie wordt wel eens verward met cold brew koffie. Beide dranken worden koud geserveerd, maar het verschil zit hem in de bereidingsmethode. Lees meer