Laatst bijgewerkt op: 5 november 2024
Je dagelijkse espresso of cappuccino drinken uit een handgemaakte of exclusief ontworpen kop maakt je koffiemoment extra classy. KTC blikt terug op de mooiste, origineelste en meest exclusieve koffiemokken die het afgelopen jaar de redactie passeerden. Met deze koffiemokken maak je extra indruk op je gasten.
Wist je dat de vorm en het materiaal van de kop waaruit je je koffie drinkt impact heeft op de smaak? Bekende serviesmerken maken daarom steeds meer creaties die de koffiesmaak optimaliseren. Zo bracht Loveramics de Brewers Collection op de markt, bestaande uit drie tasting cups met elk een andere vorm die de verschillende aroma’s – bloemig, zoet en notig – benadrukken.
Dat wij gek zijn op mooi servies mag wel duidelijk zijn. Na een zorgvuldige zoektocht voor een eigen lijn kwamen we terecht bij Suzan Becking van HUSK ceramics. Zij ging aan de slag met een heuse gelimiteerde serie KTC kopjes. Het resultaat? Deze prachtige handgemaakte espresso kopjes.
It’s all in the name. Barista-Essentials maakt koffietools én -servies waar menig barista zijn ogen niet vanaf kan houden. De koffiemokken zijn handgemaakt in Vietnam en worden speciaal ontworpen om de beste smaak uit je espresso, americano, cappuccino, flat white of latte te halen. Door de wat ruwere textuur aan de buitenkant liggen ze goed in de hand, ideaal voor wie zijn latte-art skills wilt werken.
Is jouw tafel klaar voor een flinke portie nostalgie? Met de 70s Ceramics Coffee Collection van HKLiving maak je een kleine reis door de tijd. De nieuwe collectie van dit populaire Nederlandse interieurmerk bestaat uit mokken en schotels in aardetinten tot opvallend gekleurde suikerpotten, melkkannen en koffiepotten.
Wat gebeurt er als een keramist en een chef verliefd worden? Het antwoord vind je in het atelier van MK Studio, in hartje Kopenhagen. Keramiste Magdalena en chef Michal bundelen er hun krachten. De ene heeft ervaring in kunst, de andere in gastronomie. Dat leidt tot een uniek inzicht in wat functioneel én hip is.
Van kopjes tot schalen en borden: al het porseleinen serviesgoed is handgemaakt. Zoals de naam doet vermoeden, is het niet zomaar kleurrijk serviesgoed: als mallen voor de borden werden frisbees gebruikt en de kommen zijn gemaakt met oude basketballen als mal. Hoewel elk ontwerp uniek is, past alles wel binnen hun kernfilosofie: duurzaam en functioneel.
Met de zee en het zonnige Portugal als grootste bron van inspiratie vind je in de webshop van Motel a Miio handgemaakte koffiemokken, die het zomergevoel naar je woonkamer brengen. Met de visie om dit gevoel op grote schaal te verspreiden, namen oprichters Anna & Laura het servies vanuit Portugal mee naar Duitsland en openden (met succes!). Hun eerste pop-upstore in München. Inmiddels trekt hun kleurrijke en speelse servies de aandacht in zo’n 30 winkels door heel Europa, waaronder winkels in Amsterdam, Den Haag en Utrecht.
Nog geen keuze kunnen maken tussen bovenstaande koffiemokken? Of ben je gewoon benieuwd naar wat pottenbakkers uit hun hoed toveren? De Instagram-pagina @ceramics.mugs licht de meest opmerkelijke, kunstzinnig en grappigste koffiemokken uit. Koppen met zwemmers, katten of andere bijzondere patronen passeren dagelijks de revu.
Share on
Het beste van KTC in je inbox
Schrijf je nu in voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
Benieuwd naar meer? Word lid van koffieTcacao en krijg toegang tot exclusieve artikelen, interviews en tips over specialty coffee, thee en cacao. Zo blijf je altijd op de hoogte van trends, gear en events.
Het felgroene theepoeder komt uit een afgelegen berggemeenschap in China en is geschikt voor thee en (iced) matchalattes.
Koffie- en thee-experts delen seizoensrecepten en praktische ideeën voor de horecakaart. De workshops vinden plaats in een pluktuin in Stoutenburg.
Deze klassieke madeleines uit De kunst van bakken van Hidde de Brabander combineren een zachte structuur met een rijke botersmaak.
