Laatst bijgewerkt op: 13 september 2025
Met de lente in de lucht, kleurrijke chocolade eitjes én heerlijke gerechten op tafel, wordt de paasbrunch een feestje. Deze 5 paasrecepten zijn niet alleen smaakvol, maar zijn ook eenvoudig te maken.
1. Earl grey scones
Als wij paasbrunch zeggen, denken wij meteen aan de typisch Britse scones. Voeg er nog wat sinaasappelrasp en earl grey aan toe en maak het extra speciaal. Ze hoeven slechts 15 minuten in de oven, dus ook voor wie snel klaar wilt zijn, is dit het ideale paasrecept.
2. Kokosmakronen
Wil je graag verschillende recepten op tafel zetten voor de paasbrunch? Ook deze kokosmakronen zijn binnen een half uur klaar! De yuzusap geeft de makronen een Indische twist, lekker en toch net even anders.
3. IJsthee met rode biet 
Deze ijsthee op basis van earl grey met rode biet springt met zijn opvallende kleur meteen in ‘t oog. De combinatie met citroensap maakt de drank nog frisser, perfect voor een warme paasdag.
4. Matcharepen
Matcha thee, matcha cake, matcha popcorn, we zien het allemaal voorbij komen. Maar ben je al bekend met matcha bars? Dit recept van Anne-Marij de Koning is een absolute must-try voor iedere matcha fan en maakt met zijn groene uitstraling het kleurenpalet tijdens de paasbrunch compleet!
5. Bridgerton petitfours
Deze verrukkelijke petitfours uit de Officiële Bridgerton Bijbel zien eruit als zorgvuldig ingepakte verjaardagscadeautjes, bijna te lekker om op te eten. Maar na je eerste hap, zal elke aarzeling die je hebt verdwijnen.












