3x herfst recepten met koffie van de barista’s van Alpro

Laatst bijgewerkt op: 23 oktober 2024

Een koude herfstdag vraagt om een warme drank. Maak jouw koffiekaart klaar voor het najaar of ga zelf aan de slag met deze heerlijke herfst recepten, ontwikkeld door de barista’s van Alpro. Van een kruidige cinnamon roll latte tot een maple oat latte; de herfst smaakt goed.

1. Cinnamon roll latte

Ingrediënten 

220 ml Alpro Barista Haver / 1 dubbele espresso 20 ml / Monin Cinnamon Roll siroop / kaneelpoeder (garnering) 

Bereiding

1. Schuim de Barista Haver op.
   2. Zet een dubbele espresso en voeg deze toe aan het glas.
   3. Voeg 20 ml Monin Kaneelrolletje toe.
   4. Giet de Barista Haver over het mengsel.
   5. Garneer met een beetje kaneel.

2. Maple oat latte

Ingrediënten

1 espresso / 20 gr ahornsiroop / 150 ml Alpro (glutenvrije) Haver Barista

Bereiding

1. Doe de ahornsiroop in een latteglas.
2. Voeg de espresso toe en roer.
3. Stoom de Alpro (glutenvrije) Haver Barista tot latte-dikte en voeg toe aan het drankje.

Tip: Gebruik agavesiroop in plaats van ahornsiroop voor een variatie.

3. Gingerbread latte

Ingrediënten 

20 ml Monin Gingerbread siroop / 1 espresso / 220 ml Alpro Barista Oat / Alpro whipping cream / gingerbread man / gemalen gingerbread kruiden

Bereiding

1. Voeg 20 ml Gingerbread siroop en 1 espresso toe aan een latte glas.
2. Stoom de Alpro Barista Oat tot lattedikte en voeg toe aan het glas.
3. Werk af met opgeklopte Alpro Whipping cream, een gingerbread man en wat gingerbread bestrooiing.

Op zoek naar een recept waarbij je verantwoord kunt snoepen? Dan is deze notige pompoencake een must-try.