COCKTAILS

7x koude koffiecocktails voor warme zomerdagen
Dat goede koffie niet altijd warm hoeft te zijn, bewijzen deze 7 koude koffiecocktails en -mocktails.

Lees verder »

espresso martine
Red is The New Black is een alcholvrije variant op de populaire espresso martini. Bekijk hier het recept van deze kruidige mocktail

Lees verder »

theecocktails

Wijnsommelier, bartender, barista en theesommelier zijn inmiddels ingebrugerde functies in de hospitality. Maar een teabarista of een tea-mixologist, dat is toch wel

Lees verder »

theecocktail

Opwarmen doe je niet enkel met een warme kop thee. Biologische foodcoop odin gaf een frisse draai aan winterthee in een lekker

Lees verder »

BÉBO CUBAN COFFEE LIQUEUR

Na een marktdebuut berlijn vierde de kuyper royal distillers afgelopen week zowel bij lot sixty one in amsterdam en man met bril

Lees verder »

LAATSTE NIEUWS

Biscuit de Savoie uit De kunst van bakken van Hidde de Brabander

Biscuit de Savoie: een luchtige klassieker uit de Franse patisserie

Spencer Hyman - Cocoa Runners

PREMIUM

Spencer Hyman: ‘we moeten consumenten opvoeden in het waarderen van goede chocolade’

citytrip jerevan

PREMIUM

Citytrip Jerevan: moderne én klassieke koffiecultuur in Armenië

koffieTcacao september nieuws

koffieTcacao nieuws – september 2026

Duikelman Amsterdam - David Appelboom

Amsterdamse kook- en koffiewinkel Duikelman zwemt al 85 jaar tegen de stroom in

arabica robusta variëteit cultivar hero

PREMIUM

Arabica, robusta, variëteit en cultivar: wat zeggen die namen?

Het beste van koffieTcacao in je inbox