
Museumcafé Volkenkunde schenkt lekkerste koffie
Het Museumcafé van Museum Volkenkunde in Leiden schenkt de lekkerste koffie van alle museumcafés die Nederland rijk is.
Ontdek de wereld van koffie, van boon tot kop. Wij brengen je niet alleen het allerlaatste nieuws, maar ook interviews, reviews, tutorials, recepten én natuurlijk tips voor de leukste koffiebars in binnen- en buitenland.

Het Museumcafé van Museum Volkenkunde in Leiden schenkt de lekkerste koffie van alle museumcafés die Nederland rijk is.

Bij een flash brew wordt de koffie warm gezet en vervolgens zo snel mogelijk

In de VOC-tijd ontwikkelden Nederlanders de Dutch coffee maker. koffieTcacao legt uit wat Dutch coffee is en hoe het werkt!

Tijdschriftkiosken vind je bijna op iedere Franse straathoek. Een bloemenkiosk siert menig Europees plein. Snacks,

Nicolos Bouchaert en Jessica Avalos Contreras zijn de winnaars van de Belgische Latte Art en Barista Kampioenschappen 2015, georganiseerd door SCAE België.
Op 3 en 4 februari organiseerde SCAE Belgium i.s.m. de Belgian Coffee Education het nationaal barista en latte art kampioenschap. De finalisten van beide wedstrijden zullen later dit jaar ons land vertegenwoordigen op de respectievelijke wereldkampioenschappen in Göteborg (Latte Art) en Seattle (Barista).

Er is een nieuwe trend gaande die voor altijd de manier waarop je koffie pleegt te drinken kan veranderen. In plaats van de gebruikelijke room en suiker, zijn veel mensen boter aan hun koffie aan het toevoegen. Een trend waar de redactie van KTC meer over wil weten.

James Hoffman, de wereldkampioen Barista 2006 en 2007 van Groot Britannie, heeft zojuist aangekondigd dat de release van zijn eerste boek, "The World Atlas of Coffee", gepland staat op 6 oktober 2014 in het Verenigd Koninkrijk en 21 oktober in de VS.

Geeft een appel meer energie om op te starten dan een goeie kop koffie?
Onderzoek wijst uit dat koffie zeker meer energie geeft dan de fructose in een appel, maar beiden hebben zo hun voordelen…

Welk land is eigenlijk ’s werelds grootste koffieproducent? Er zijn een paar kanshebbers…

Be geur van koffie helpt je ‘s morgens om sneller, frisser en energieker op te
Lees verder »
Bij een flash brew wordt de koffie warm gezet en vervolgens zo snel mogelijk over ijsblokjes geschonken, waardoor hij in één
Lees verder »
Lees verder »
Tijdschriftkiosken vind je bijna op iedere Franse straathoek. Een bloemenkiosk siert menig Europees plein. Snacks, ijs, je koopt het in een stalletje
Lees verder »
Lees verder »
Lees verder »
Lees verder »
Lees verder »
Lees verder »
Be geur van koffie helpt je ‘s morgens om sneller, frisser en energieker op te staan en meer… Het is dus een
Lees verder »
PREMIUM
Het beste van koffieTcacao in je inbox