Laatst bijgewerkt op: 27 juni 2022
Met dagelijks nieuwe ontwikkelingen op het gebied van koffie is het soms moeilijk om up-to-date te blijven. Met koffiepodcasts wordt je bijgepraat terwijl je de afwas, boodschappen of andere klusjes doet!
Het voordeel van koffiepodcasts is dat je ze kan luisteren wanneer het jou uitkomt, gewoon via iTunes of online. Alle podcasts hieronder genoemd zijn gratis, je kan ze dus makkelijk allemaal volgen! Klaar voor uren koffiepraat?
De barista’s Jared Truby en Chris Baca bespreken wekelijks een ander thema rondom koffie. Van brandprofielen tot Cold Brew recepten, deze mannen delen hun kennis en enthousiasme met je.
Elke aflevering is een interview met iemand uit de koffie-industrie. Er wordt gesproken over de technologie achter koffiemolens maar ook over Pumpkin Spice Latte’s.
De koffie podcast van James Hoffman, mede-oprichter van Square Mile Coffee. James spreekt elke aflevering met interessante mensen uit de koffiewereld, baristakampioenen en koffiebareigenaren met ieder hun eigen visie op koffie.
Tamper Tantrum biedt elke week nieuwe koffie podcasts die verder gaan dan de boon zelf. Zo wordt er gesproken over duurzaamheid en de rol van de importeur maar staan ze ook vooraan om het Colab event te verslaan.
Deze podcast is, naar eigen zeggen, voor iedereen die koffie drinkt. Elke maand vind je een nieuwe aflevering over koffie zetten, de wetenschap achter koffie, smaak, koffiebarren en meer.
Let op: alle hierboven genoemde koffiepodcasts zijn in het engels, het is nog even wachten op de eerste Nederlandse koffiepodcast!
Share on
Het beste van KTC in je inbox
Schrijf je nu in voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
Benieuwd naar meer? Word lid van koffieTcacao en krijg toegang tot exclusieve artikelen, interviews en tips over specialty coffee, thee en cacao. Zo blijf je altijd op de hoogte van trends, gear en events.
Deze Biscuit de Savoie uit De kunst van bakken van Hidde de Brabander is een klassieke Franse cake met een lichte en verfijnde structuur.
Volgens Spencer Hyman, oprichter van craft-chocoladeplatform Cocoa Runners, moeten we chocolade anders leren eten.
Jerevan staat vooral bekend om zijn rijke geschiedenis, maar ontwikkelt zich ondertussen ook tot een verrassende bestemming voor liefhebbers van specialty coffee. In deze citytrip naar de Armeense hoofdstad ontdek je verborgen branderijen, moderne koffiebars en een traditioneel theehuis.
